Ettårstårta!

Inför kalaset som gick av stapeln i helgen så började jag surfa lite på några bakbloggar och oj va mycket man kan göra med en tårta! Nya ord som spackling, sockerpasta och ätbart lim väckte mitt intresse och på bloggarna Baka baka liten kaka, Johannas tårtor och Bakglädje hittade jag massor av inspiration, tips och recept! Gå gärna in och titta även om du inte har för avsikt att baka, dessa bloggar bjuder på fantastiska konstverk!

Lilla S älskar djur i allmänhet och en viss hund och kanin i synnerhet så att de skulle finnas med på tårtan kändes givet. Blommorna är gjorda med en utstickare köpt på Panduro och pyntade med strössel fastlimmat med kristyr. Locket är färdigkavlad marsipan och dekorationerna är gjorda av sockermassa färgad med hushållsfärg eller kakao, allt köpt i vanliga mataffären. Tårtan är spacklad med grädde och fylld med lemoncurdgrädde och färska jordgubbar, det blev riktigt gott! I morgon ska ni få se min andra tårta, den har exploderat...