Sidor

onsdag 26 september 2012

Kräftsoppa


Så här i hösttider kommer receptet på en superenkel kräftsoppa. Smakupplevelsen slår arbetsinsatsen med hästlängder för mycket enklare än så här blir det inte och soppan brukar få finfint beröm. Här kommer receptet, kanske något för fredagsmyset?!


Kräftsoppa
2 grovt rivna morötter
1/2 liter vatten
1 fiskbuljongtärning
1 burk creme fraiche (15%)
1 ask kräftost 400g
2 burkar kräftstjärtar
dill efter tycke och smak

Lägg alla ingredienser i en kastrull, koka ihop! Klart!


Receptet är lagom till fyra personer. Ett tips är att servera soppan med nybakad focaccia, ett riktigt bra recept på det hittar du här.

16 kommentarer:

  1. Oh, så gott! Det sparar jag för en friskare dag. Ska testas!

    Kramar

    SvaraRadera
  2. Mmm... vad gott det låter! Och enkelt. Me like! :)

    SvaraRadera
  3. Ser verkligen gott ut, och låter enkelt. Helt i min smak. Synd bara att jag inte gillar skaldjur...! :-)
    Kram!

    SvaraRadera
  4. Tack för receptet! Måste testa detta för jag älskar kräftor! Tänkte häromdagen att man borde göra soppa lite oftare! :)

    Kramar

    SvaraRadera
  5. Oj, det där lät otroligt gott. Kanske nåt till fredagen, som du sa. Får väl göra en specialare till sonen bara, där jag byter ut kräftorna mot räkor eftersom han inte tål dessa. Men det blir säkert lika smaskigt. En läcker brödbit tackar man ju inte heller nej till....mmmmm. Vill äta detta redan NUUUUU!!!

    Ha det gott i höstrusket!
    Kramelikram Veronica

    SvaraRadera
  6. Det lät riktigt smarrigt och jag älskar soppor!! Det här receptet kommer absolut provas!! /Louise

    SvaraRadera
  7. Nu står soppan på spisen och puttrar!! Tack för tipset, så bra när fantasin tryter , mvh Carina

    SvaraRadera
  8. Hej, tackar för det receptet, snabbt och gott är alltid bra :) Karin

    SvaraRadera
  9. Brukar också laga kräftsoppa och det är ju så gott. Brödet har jag aldrig bakat så det ska jag testa nästa gång. Mums!!

    Ha det gott

    Kram Karin

    SvaraRadera
  10. Det låter jätte lätt o jätte gott!!! Tack för tipset!

    SvaraRadera
  11. Oj, ad gott det där såg ut. :-) Perfekt höstmat. :-)

    Vad kul att du gillade mitt pyssel i måndags. :-)

    Kramkram!

    SvaraRadera
  12. ojoj,......det där ser supergott ut :)
    å missa nu inte...

    S
    A
    T
    U
    R
    D
    A
    Y

    S
    H
    O
    W

    O
    F
    F

    förra veckan 109fina bloggar.
    det är kul att vara med :)
    VÄLKOMMEN
    Håkan

    SvaraRadera
  13. Å det där lät gott, tror minsann att jag ska prova det redan i kväll! Gott och lätt, det är allt en bra kombo :-)

    SvaraRadera
  14. Mmmm denna soppa kommer bli min nya favorit!
    Tack för receptet
    kram

    SvaraRadera
  15. Tusen tack..det skall jag pröva!! Så fin kjol du sytt o pärlorna va så fina!

    SvaraRadera

Tack för att du tar dig tid att lämna en kommentar! Det är gör mig så glad och det är så roligt att få se vem som är här inne och kikar. Kram Maria